KOMA spiral şok dondurucu, son teknoloji konveyör sistemi ve güçlü soğutma tekniği ile, yüksek kapasiteli üretimlerde otomatik ve kesintisiz üretime olanak sağlamaktadır.
İsteğe bağlı, konveyör sistemi paslanmaz çelik veya plastik malzemeden üretilebilir. Bantların temizliği otomatik olarak yapılmaktadır. Böylelikle Gıda Güvenliği açısından olması gereken şartların yerine getirilmesi sağlanmış olur.
Sistem; Şok Dondurma, Şok Soğutma ve Fermentasyon olarak kullanılabilir.
Herhangi bir otomatik üretim sürecine kolaylıkla entegre edilebilir.
